마그네슘은 인체에서 300개 이상의 효소와 반응하는 중요한 미네랄이다. 근육 및 신경 기능, 혈압 조절 및 면역 기능에 도움을 준다. 성인의 신체에는 약 25g의 마그네슘이 포함되어 있으며이 중 50-60 % 는 골격계에 저장된다. 나머지는 근육, 연조직 및 체액에 존재한다. 많은 사람들은 식단에서 충분한 마그네슘을 섭취하지 못하지만, 건강한 사람들에게는 결핍 증상이 흔하지 않다. 아몬드, 시금치, 캐슈넛은 마그네슘 함량이 가장 높은 식품 중 일부이다. 식단을 통해 충분한 마그네슘을 섭취할 수 없는 경우 보충제를 통해 섭취할 수 있다. 마그네슘이 주는 혜택 많은 종류의 견과류와 씨앗에는 마그네슘이 풍부하다. 마그네슘은 7가지 필수 미네랄 중 하나이다. 이러한 필수 미네랄은 사람들이 상대적으로 많은 양을 ..